どうも、hayatoです。 今回は長野県の奈良井宿にあるそば店、そば処 こころ音をご紹介いたします。 今回頂いたのは野菜天ざるです。 天ざるなのでやっぱり天ぷらが気になるわけですが、これが普段作る天ぷらとは全然違いました。 素材はもちろん違いますが、…
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