どうも、hayatoです。 今回は、この時期しか食べられない冬の味覚をご紹介いたします。 それがこちら。新物の生ワカメです。 私の住む愛知県では、冬になるとよく市場で見かけるようになります。 今回は私の一番好きな食べ方である、生ワカメのしゃぶしゃぶ…