どうも、hayatoです。 昨日は、ピーマンのおひたしを作ってみましたので、そちらをご紹介いたします。 まず、ピーマンを半分に切り、ヘタを取ります。 鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみとピーマンを入れます。 柔らかくなったら、粗熱を取って細切りにします。…